ISARA-Lione è un istituto di istruzione superiore francese, riconosciuta dal Ministero dell’Agricoltura francese e accreditato dalla “Commissione per le qualifiche di ingegnere” (CTI). ISARA è membro del Consorzio FESIA (4 istituti francesi privati di scienze alimentari e agricole). Avvalendosi di 104 professori permanenti e più di 200 accademici e docenti esperti, ISARA forma circa 900 studenti ogni anno (600 per lauree triennali e 300 per i Master). ISARA opera con ISEMA (Istituto Superiore Europeo di Management Alimentare), specializzato nella formazione di futuri dirigenti e manager dell’industria alimentare, logistica e GDO.