Het ISARA-Lyon is een Franse hogeronderwijsinstelling die wordt gefinancierd door het Franse ministerie van Voedsel en Landbouw en die is geaccrediteerd door de Franse “Commission des Titres d’Ingénieur”. Het ISARA is lid van het FESIA-consortium (vier Franse particuliere hogeronderwijsinstellingen op het gebied van landbouw en voedingswetenschap). Met 104 vaste medewerkers en meer dan 200 academische en professionele docenten leidt het ISARA jaarlijks zo'n 900 studenten op (600 bachelor- en 300 masterstudenten). Het ISARA werkt samen met het ISEMA Institut Supérieur Européen de Management Agroalimentaire, een instituut dat is gespecialiseerd in het opleiden van toekomstige bedrijfsleiders en managers in de voedingsindustrie, logistiek en grootschalige distributie.